Op zondag 11 juni zet biologisch dynamisch kruidenbedrijf Het Blauwe Huis vanaf 10 uur haar deuren open voor het publiek. Dit jaar staat de open dag in het teken van “Drentse Blaadjes, Franse Kruiden”. ‘Drentse Blaadjes’ is een kruidenmengsel voor thee, ooit ontwikkeld door de initiatiefnemer van Het Blauwe Huis, Trees Boeke. Met dit thema vieren we ook de banden van ons bedrijf met het Franse ‘L’Herbier du Diois’.

Met de ‘Herbier’ bestaat al sinds eind jaren ‘70 een nauwe samenwerking. De huidige directeur Tijlbert Vink is sinds 2014 ook degene die de eindverantwoordelijkheid voor Het Blauwe Huis heeft, waardoor de samenwerking tussen de twee bedrijven nog intensiever is geworden. Reden om dit jaar te kijken wat er met de teelt van Franse kruiden in Frankrijk en Drentse Blaadjes in Nederland te winnen valt op het gebied van kwaliteit, landbouwontwikkeling, ecologisch verantwoord ondernemen, regionale werkgelegenheid en sociale impulsen.

Praktische informatie

Datum: zondag 11 juni 2017, 10.00 – 16.00
Adres: Het Blauwe Huis, Buitenhuizerweg 19, Ruinerwold (Drenthe)
Entree: gratis; aanmelden is niet vereist
Extra info: pinnen is NIET mogelijk, neem genoeg kleingeld mee!