Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Huidige afdeling:

Winterpostelein met romige dressing

Bijgerecht, Vegetarisch, Glutenvrij 2 porties
Aantal porties:
2

100 gr winterpostelein

1 appel, in kleine stukjes

1 knoflookteen, geperst

1 uitje, heel fijngesnipperd

3 augurken, fijngesneden

olijven

Dressing: 4 eieren, hardgekookt

6 eetl. olijfolie

2 eetl. azijn

1 theel. honing

½ bekertje zure room  

2 theel. mosterd

peper - zout

Was de postelein. Meng er de appel, augurkjes, olijven en ui door. Haal het eiwit van de dooiers en snijd het wit in kleinere stukjes. Prak de eidooiers fijn met een vork en voeg er de overige dressingingrediënten aan toe. Klop er met de garde een gladde dressing van en giet deze over de salade. Variatie maaltijdsalade: Erg lekker als grote maaltijdsalade met blokjes gekookte aardappel of gekookte rijst met erdoor.  

"

Ingredienten

  1. ** Augurken Zoet-Zuur (Your Organic Nature, 670 ml)
  2. Appel Elstar, PER STUK
  3. Biologische Eieren Demeter (Groengilde, 6 stuks)
  4. Biologische Eucalyptushoning (De Traay, 350 gram)
  5. Biologische Uien Geel (Biotoon, 1 kilo)

    Biologische Uien Geel (1 kilo, uit de Noordoostpolder)

    Normale prijs:   2,75

    Special Price   2,30

  6. Biologische Winterpostelein (75 gram)
  7. Biologische Zure Room (Weerribben, 150 gram)
  8. Appelazijn (Delouis, 500 ml)
  9. Biologische Mosterd Grof, Machandel 200 ml
  10. Biologische Olijfolie extra vergine (Salvagno, 500 ml)

    XBiologische Olijfolie extra vergine (Salvagno, 500 ml) OP=OP

    Normale prijs:   10,49

    Special Price   8,92

    Uit voorraad

  11. Biologische Peperkorrels Zwart (Het Blauwe Huis, 20 gram)
  12. Zeezout Grof (Lima, 1000 gram) OP=OP

    XZeezout Grof (Lima, 1000 gram) OP=OP

    Normale prijs:   2,05

    Special Price   1,84

    Uit voorraad

  Laden…