Hulp nodig? Mailtje naar Peter.

NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00

 
0

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Naar de winkel

Huidige afdeling:

Mijn Winkelmandje
Uitleg

Je hebt niets in je winkelwagen.

Winterpeen geroosterd met hazelnoten
Bijgerecht, Vegetarisch, Glutenvrij, Lactosevrij 4 porties 10 minuten voorbereiden 10 minuten bereiden
Voorbereidingstijd:
10 minuten
Kooktijd:
10 minuten
Totale tijd:
20 minuten
Aantal porties:
4

Ingrediënten

  • 600 g winterwortel
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 g gepelde hazelnoten
  • 5 el olijfolie
  • 1 el honing
  • 3 takjes verse tijm
  • zout en peper

 

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 °C (hetelucht 180 °C).

2. Maak 600 g winterwortel schoon en snijd deze in schuine plakken van 1 cm dik.

3. Plet 2 teentjes knoflook. Hak 50 g gepelde hazelnoten grof.

4. Roer in een ovenschaal de knoflook en hazelnoten met 5 el olijfolie, 1 el honing, 3 takjes verse tijm, zout en peper door elkaar en schep de wortel erdoor. 

5. Rooster in ca. 35 min. in de oven gaar. Schep de wortel regelmatig om.

Lekker met rollade en aardappelpurree

Ingredienten

Over EKOnoom
 
Klantenservice

 

 

 

  Laden…