Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00
Ingrediënten
Bereidingswijze
1. Schil de koolrabi en schaaf hem in plakjes met de groentenschaaf (of een kaasschaaf).
2. Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Schil de appel en snijd hem in blokjes. Hak de amandelen fijn.
3. Maak een sausje van de olie met kruidenzout, citroensap, mosterd en knoflook.
4. Doe alle ingrediënten in een slakom en schep de saus er voorzichtig door.