Hulp nodig? Mailtje naar Peter.

NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00

 
0

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Naar de winkel

Huidige afdeling:

Stoofgerecht met pompoen en spitskool
Stoofgerecht met pompoen en spitskool
Hoofdgerecht 2 porties 15 minuten voorbereiden 20 minuten bereiden
Voorbereidingstijd:
15 minuten
Kooktijd:
20 minuten
Totale tijd:
35 minuten
Aantal porties:
2

Ingrediënten

  • 1 pompoen, in blokjes
  • 250 gram, grof gesneden spitskool
  • 2 grote tomaten, in parten 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 ui, fijngesneden
  • 1 blik, witte bonen in tomatensaus 1 blik, bonenmix
  • 150 ml groentebouillon Ghee, om in te bakken Kruiden: 1 tl venkelzaad, 1 tl kaneel, 1 tl zout
  • Optioneel: 250 gram rundergehaktballetjes
 
Bereidingswijze
1. (Optioneel: verwarm wat ghee in een braadpan en bak hierin de rundergehaktballetjes gaar.)
 
2. Fruit de ui en knoflook in een grote pan. Voeg de pompoen, spitskool, tomaat, bouillon en kruiden toe.
 
3. Breng het geheel aan de kook. Als alles (beet)gaar is voeg je de bonen toe. Roer alles goed door elkaar en voeg vervolgens de rundergehaktballetjes toe aan het stoofgerecht. Eet smakelijk!
 
 

Ingredienten

Over EKOnoom
 
Klantenservice

 

 

 

  Laden…