1. De ui aanfruiten met verse knoflook, gehakt en kerrie toevoegen en rulbakken. Prei even kort meebakken,
2. op het laatst de creme fraiche toevoegen (niet laten koken). Broccoli even voorkoken. Aardappelpuree klaarmaken. Laag om laag in ingevette ovenschaal doen en oude kaas erover heen strooien.