Hulp nodig? Bel Ekonoom via 050 - 3017166.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Huidige afdeling:

Mijn Winkelmandje
Uitleg

Je hebt niets in je winkelwagen.

Maaltijdsoep met pompoen, selderij en savooiekool

Hoofdgerecht, Lactosevrij 4 porties 20 minuten voorbereiden 30 minuten bereiden
Voorbereidingstijd:
20 minuten
Kooktijd:
30 minuten
Totale tijd:
50 minuten
Aantal porties:
4

2 eetlepel olijfolie, 2 uien grof gesnipperd, 1 eetlepel kerriepoeder, 500 gram pompoen geschild, in blokken, knolselderij geschild, in blokken, 300 gram savooiekool in repen, 1 liter groente- of kruidenbouillon (van tablet), roggebrood, stroop, katenspek of ontbijtspek

Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit hierin de ui met de kerriepoeder. Voeg de pompoen, knolselderij, savooiekool en bouillon toe en kook met deksel zachtjes 20 minuten. Serveer de soep met roggebrood met stroop en spek

Serveertips: varieer met de groenten en combineer pompoen met plakjes aardappel, spruitjes en rode ui.

Ingredienten

  Laden…