Hulp nodig? Bel Ekonoom via 050 - 3017166.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Persoonlijk en dichtbij in Groningen en Drenthe
Dagvers vaak direct van de boer
GRATIS gekoelde bezorging
Afdelingen
Mijn Winkelmandje
Uitleg

Je hebt niets in je winkelwagen.

Navigatie
Herkomst
  1. Nederland (3)
Allergieinformatie
  1. geen koemelk (39)
  2. geen kristalsuiker (28)
  3. geen tarwe (29)
  4. geen zout (10)
  5. glutenvrij (29)
  6. lactosevrij (38)
  7. veganistisch (22)
  8. vegetarisch (40)
  • GRATIS BEZORGING
  • Uniek: EKOpunten
    2,5% korting (bij bestelling vanaf €60,-)
  • Klanten geven ons een 8,7
  • Geef een REVIEW van dit artikel en verdien 3 EKOpunten (€ 0,75)
    Na goedkeuring, minimaal 10 woorden gebruiken s.v.p.

Huidige afdeling:

Soja, rijst, amandeldranken

Winkel hier je biologische sojadranken, amandeldranken, rijstdranken en haverdranken. We hebben zowel gezoete als ongezoete plantaardige dranken in ons assortiment. Deze biologische dranken zijn heerlijk met ontbijtgranen, als basis voor een smoothie of door de koffie. Je vindt hier ook dranken op basis van spelt, natuurdesembrood en gierst.

Zoek je een specifieke biologische plantaardige melk? Gebruik dan bovenaan de zoekfunctie.

  1. 1
  2. 2
  1. 1
  2. 2

Biologische sojamelk

Sojamelk wordt ook wel sojadrink of sojadrank genoemd. Van de wet van sojamelk geen melk heten omdat er geen (dierlijk) melk in zit. Sojadrink wordt gemaakt van sojabonen. Dit zijn dezelfde peulvruchten waarvan ook tofu en tempé wordt gemaakt. Sojadrink wordt gemaakt door droge sojabonen te wellen en met water fijn te malen. Niet-duurzaam geteelde soja zorgt in de wereld voor verwoestijning en ontbossing. Alle sojaproducten in onze online winkel zijn biologisch en dus duurzaam geteeld.

Amandeldrink

Amandelmelk wordt gemaakt van water en amandelen. Dit gebeurt door de amandelen eerst te weken in water en dit vervolgens fijn te malen. Deze melksoort bevat geen lactose en cholesterol waardoor het geschikt is voor mensen die lactose-intolerant of allergisch voor soja zijn. Amandeldrink is lekker romig en is daarom onder andere lekker door de havermout.

Biologische rijstdrink

Om rijstdranken te maken wordt rijst, vaak zilvervliesrijst, eerst tot pap gekookt. Daarna wordt de gekookte rijst eventueel gepureerd en vervolgens gezeefd. Uiteindelijk blijft er ‘melk’ over. Rijstmelk heeft een van nature licht zoete, waterige smaak en is dus een heerlijke dorstlesser. Daarnaast is lactosevrij.  

Haverdrink

In haverdrank zitten vezels die goed zijn voor je bloed en spijsvertering. Haverdrink wordt gemaakt van havermout en water. Het heeft een niet uitgesproken smaak en een waterige structuur. Wanneer je haverdrink gebruikt voor bakken zal je zien dat brood of gebak extra sappig wordt dankzij de havervezels.

Speltdrink

Op dezelfde wijze als haverdrink wordt speltdrink gemaakt. De speltdrink in ons assortiment van Lima heeft een natuurlijke zoete toets omdat tijdens het fermentatieproces het zetmeel van de spelt in natuurlijk zoetsmakende suikers wordt omgezet. Deze drink is ook 100% plantaardig en lactosevrij.

Recepten met plantaardig melk

Naast dat je bovenstaande dranken ook puur kan drinken kun je ze ook gebruiken in heerlijke recepten. Bijvoorbeeld voor pannenkoeken en gebak. We hebben een aantal recepten op onze website staan waarbij je plantaardige melk kan gebruiken. Bekijk ze hier!

  Laden…