NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00
<p>Bestel hier je biologisch varkensvlees van Lebon. We leveren VERS vlees. Je kan het dus altijd zelf nog invriezen.</p>
Het vlees in onze online winkel is afkomstig van varkens die een vrijer leven hebben gehad. Biologische varkens mogen vaker het land in, hebben grotere hokken met uitloop en worden gehouden op stro.
De dieren hebben een goed leven gehad en dit komt de smaak ook ten goede. Al ons vlees wordt na bereiding ingepakt en direct ingevroren. Hiermee blijft de kwaliteit gewaarborgd.
Onze biologische varkensvlees komt onder andere van het ecologische landbouwbedrijf Overesch uit het Overijsselse Raalte. De varkens groeien daar op met veel lig- en loopruimte. Ook hebben ze een grote modderpoel tot hun beschikking waarin ze lekker kunnen wroeten.
De biologische varkens van Overesch hebben in vergelijking met een gewone vleesvarken nog gewoon een krulstaart en geen geslepen tanden. De varkens hebben veel ruimte om te spelen en gaan elkaar niet uit verveling bijten. Hiervoor wordt namelijk normaal gesproken de krulstraat verwijderd. De biologische varkens worden geslacht in De Groene Weg slagerij.
Het varkensvlees in de kippen-, rund- en varkensvleespakket komt van de biologische varkenshouderij Het Condé van Coen en Cindy Bosch. Zij runnen het bedrijf zo duurzaam en efficiënt mogelijk waarbij dierenwelzijn en diergezondheid voorop staan.
Je vindt hierboven ook verschillende soorten vleeswaren. Vroegen werden vleeswaren gemaakt om vlees langer te bewaren. Tegenwoordig worden vleeswaren nog steeds gemaakt omdat de verschillende manieren van conserveren, zoals koken en drogen, heerlijke smaken opleveren.
Wij hebben verschillende soorten vleeswaren van het delicatessenmerk Puur van Kroon uit Amsterdam in ons assortiment. Kroon is een biologische versgroothandel met meer dan 1000 producten. Je kan bij ons onder andere katenspek en grillworst bestellen. Lekker op een boterham of bij de borrel.
Naast vleeswaren verkopen we ook voorgesneden biologische varkensvlees van PUUR, zoals hamblokjes en spekjes. Dit scheelt weer snijwerk en hiermee zet je gemakkelijk een gerecht met varkensvlees op tafel. Bekijk hierboven ons assortiment aan varkensvlees en vleespakketten met varkensvlees.