Biologische Tofu DUOpack Naturel (ProLaTerre, 2 x 250 gram)

Klantreview

goed te bereiden tofu Review door Erna

Van alle soorten tofu naturel die ik als jarenlange vegetariër heb uitgeprobeerd, vind ik dit de lekkerste, oftewel: de tofu die het beste te bereiden is, omdat deze steviger is dan andere naturel tofu, niet zo 'sponsachtig'. Lekker in bijv. een groente wok schotel: eerst de droog gedepte tofustukjes wokken in kokosolie of olijfolie en als de tofustukjes licht bruin zijn, afblussen met bijv. Japanse Shoyu saus. Geen zout of peper meer nodig in het gerecht. Eventueel nog roomkaas (California heeft een prima prijs/kwaliteit verhouding) daarna erdoor roeren voor een licht verteerbaar, maar ook voedzaam en lekker eenpansgerecht. (Geplaatst op 08-11-2018)