Er zijn 88 recept(en) gevonden.

	Gebakken romanesco met walnoten Ingrediënten 1 romanesco, in kleine roosjes (de stronk in stukjes)1 sjalotje, gesnipperd200 gr gepelde walnoten, in stukjes gehakt1 tl gesnipperde…
	Echte hutspot Ingrediënten 600 gram winterpeen 400 gram uien 1.2kg kruimige aardappelen 75 gram ongezouten roomboter 100ml halfvolle melk peper en…
	Roergebakken raapstelen Ingrediënten 2 bosjes raapstelen 1 gesneden sjalot 1 teen knoflook 2 eetlepels olie zout/peper 2 tomaten in blokjes gesneden Bereidingswijze 1. Worteltjes van de raapstelen snijden, raapstelen…
	Roomsaus Ingrediënten 1 klein bouillonblokje 1 theelepel maizena 1 eetlepel roomboter 200ml slagroom Bereidingswijze 1. Bouillonblokje prakken tot een poeder. Maizena en boter er bovenop en…
	Aardappelen en bindsla met knoflookvinaigrette Ingrediënten 5 eetlepels vinaigrette 2 teentjes knoflook 1 krop bindsla 1 rode ui (fijngehakt) 1 kilo aardappels (schoongeboend) Bieslook ter garnering Bereidingswijze 1. Pers de knoflook en…
	Rollade van varken met aardappelpuree, spruitjes en chips van schorseneren Ingrediënten 1 rollade 1kg aardappel 500 gram schorseneren 500 gram spruiten melk roomboter zout/peper Bereidingswijze 1. Braad de rollade in de oven in +/- 60 min op 140…
	Gegrilde entrecote met oregano en knoflookbotersaus Ingrediënten 4 entrecotes van 150 gram 2 el olijfolie grof zout en versgemalen peper 1 el gedroogde oregano 50 g boter 2…
	Romanesco met walnoten Ingrediënten 1 romanesco, in kleine roosjes en stukjes 1 ui, gesnipperd ½ wortel, in kleine stukjes scheutje olijfolie om in te bakken 100 g…
	Wortelsoep met kerrie Ingrediënten 2 el olijfolie 1 fijngehakte ui 1 el kerriepoeder 675 gram wortels, in stukjes gesneden Bereidingswijze 1. Verwarm de olie in de…
	Andijviesalade met appel en kiemen Ingrediënten 1/2 krop andijvie een plukje gemengde kiemen 1/2 appel (in stukjes) 20 g walnoten (grof gehakt) 50 g kaas (in blokjes). Dressing: sap…
	Gegratineerde savooiekool Ingrediënten 750 gr. Savooiekool 1 rode paprika 200 gram champignons 35 gram boter of margarine 1 teen knoflook 1/4 liter melk 100 gram kruidenroomkaas Bereidingswijze 1.…
	Roergebakken winterpeen en pastinaak met gember Ingrediënten 3 eetl. zonnebloemolie 300 g winterpeen, geschild, gehalveerd en in dikke plakken, 300 g pastinaak, geschild, gehalveerd en in dikke plakken 2…
	Bourgondische stoofschotel met pastinaak Ingrediënten 500 gram runderlappen (in blokjes gesneden) 100 gram spekblokjes 1 ui 1 teentje knoflook 1 pastinaak, geschild en in…
	Pastinaakcrèmesoep met pastinaakchips Ingrediënten 300 gr pastinaak voor de soep en 1 extra voor de chips 1/2 fijngesnipperde sjalot 10 gram boter 50 ml witte wijn 1/2…
	Gewokte groene paprika en broccoli met sesamzaadjes en sesamolie Ingrediënten 1 eetlepel sesamolie 175 g broccoli, in stukjes gesneden 1 eetlepel sesamzaadjes 1 groene paprika, in reepjes gesneden Bereidingswijze 1. Verhit de olijfolie in…
	Venkelsoep Ingrediënten 1 kleine venkelknol (ca. 300 gram) 70 gram sjalot 80 gram aardappel 500 milliliter groentebouillon 1 teentje knoflook 1 eetlepel dilletopjes 2 eetlepels…
	Ovenschotel met venkel en geitenkaas Ingrediënten 2 prei, in stukjes van 7 cm 50 gram roomboter, in blokjes 250 milliliter room 4 venkelknollen, in parten 200 gram zachte…
	Gevulde venkel met gerookte forel Ingrediënten 2 venkelknollen 100 gram gerookte forelfilet 100 gram broccoliroosjes 150 gram cherrytomaatjes 2 eetlepels fijngehakte peterselie 2 eetlepels mayonaise Bereidingswijze 1. Snijd de broccoli in…
	Chinese kool stamppot Ingrediënten 1,5 kilo kruimige aardappelen snufje zout 1 ui 1 teentje knoflook Spekreepjes Nasikruiden Bereidingswijze 1. Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in…
	Zuurkoolschotel met ananas en rozijnen Ingrediënten 500 gr zuurkool 750 gr aardappelen verse ananas of 1 blikje ananasschijven of –stukjes handjevol rozijnen, geweekt kaas scheut melk klontje (room)boter evt. rookworst …
	Ananas met zoete kokossaus Ingrediënten 1 verse ananas 1 sinaasappel 100 gram suiker 2 deciliter kokosmelk 500ml slagroomijs 1 eetlepel muntblaadjes in reepjes gesneden Bereidingswijze 1.Snijd de ananas in 8 plakken…
	IJsbergsla soep Ingrediënten 1 teentje knoflook 1 klein sjalotje 1 eetlepel bloem 2 theelepels olie 1/2 krop ijsbergsla 1 blokje kippenbouillon 1/2 liter melk 1 mespuntje kerriepoeder 2 eetlepels crème…
	Venkel met paprika en geroosterde tomaten uit de oven Ingrediënten 4 tomaten peper, zout 4 venkelknollen 100 ml olijfolie 2 tenen knoflook, in dunne plakjes gesneden 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden Bereidingswijze 1. De…
	Pastinaakpuree met kerrie Ingrediënten 650 g pastinaak zout zwarte peper 3-4 takjes peterselie 25 g boter 1 el kerriepoeder 4 el zure room Bereidingswijze 1. Breng water aan de kook.…
	Gegratineerde aardappelpuree Ingrediënten 1 kg aardappelen 100 ml melk geraspte kaas naar smaak peper en zout nootmuskaat Bereidingswijze 1. Schil de aardappelen en kook de aardappelen in…
	Gegratineerde andijviestamppot met kastanjechampignons Ingrediënten 1 andijvie (ca. 500 g) 1 bakje kastanjechampignons (250 g) 1 ui 2 eetlepels boter 1 kg kruimige aardappels 1 zakje geraspte…
	Winterpeen geroosterd met hazelnoten Ingrediënten 600 g winterwortel 2 teentjes knoflook 50 g gepelde hazelnoten 5 el olijfolie 1 el honing 3 takjes verse tijm zout en…
	Smoothie van yoghurt, kiwi, banaan, sinaasappel Ingrediënten 2 kiwi`s 1 banaan 1 glas sinaasappelsap vers geperst 2 el honing / agavesiroop 1 glas volle yoghurt (150 ml) Bereidingswijze Meng alle ingrediënten…
	Aardpeer met risotto en groenten Ingrediënten 75 gram ui 250 gram risottorijst 2 dl witte wijn 1,1 dl kippenbouillon 200 gram aardperen 200 gram koolraap 200 gram pastinaak 1 eetlepel geraspte…
	Aardpeer met prei en notenbotersaus Ingrediënten 300 gram aardpeer 1 grote prei olijfolie 1 eetlepel hazelnoten Bereidingswijze 1. Schrob de aardperen schoon en snij ze in plakjes. 2. Snij de…
	Aardperenpuree Ingrediënten 500 gram aardpeer sap van 1 citroen 1 scheut kookroom zout en peper Bereidingswijze 1. Was en boen de aardperen en kook ze in…
	Mangold in sesamolie gebakken met zoete gehaktballetjes Ingrediënten 400 gram mangold 2 eetlepels ahornsiroop 1 theelepel korianderzaad zeezout 200 gram (vegetarisch) gehakt geroosterde sesamolie Bereidingswijze 1. Korianderzaad vijzelen of malen in een pepermolen.…
	Romaanse sla gegrild met tomaat Ingrediënten 1.5 rijpe tomaten 0.5 eetlepel peterselie, fijngesneden 13 g pijnboompitten 1 krop sla romana 1 teentje knoflook, geperst 1.5 eetlepels olijfolie 0.5 eetlepel balsamicoazijn (witte) Bereidingswijze 1.…
	Prei (stamppot) met speksaucijsjes 1,2 kg kruimige aardappelen, 750 gram prei, 4 saucijsjes, 4 plakjes ontbijtspek, zout, 4 eetlepels boter, 150 ml melk,…
	Chinese kool met gember Ingrediënten 1 eetlepel olie 2 cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden, 500 gram fijngesneden Chinese kool 4 eetlepel kippen- of groentebouillon 1 eetlepel ongezouten…
	Broccoli salade met oosterse tofu Ingrediënten 0.5 blok tofu, in plakken 0.75 eetlepel sesamolie 1 eetlepel soja saus 0.2 kop geroosterde amandelen 1 kop broccoli, fijngesneden 0.5 stengel…
	Oesterzwammen gewokt met prei Ingrediënten 120 g oesterzwammen 0.25 prei 0.5 middelgrote tomaat 0.25 el olijfolie 0.25 sjalotje gesnipperd 0.25 teen knoflook, geperst 0.25 el bieslook, gesnipperd versgemalen…
	Winterpeen met honing Ingrediënten 2 winterpenen 20 gram boter 1 à 2 eetlepels honing verse peterselie 1 niet te kleine romanesco in roosjes Bereidingswijze 1. Schrap…
	Gevulde puntpaprika's met tonijn Ingrediënten 2 puntpaprika's 1 ui 1 teentje knoflook 4 el olijfolie 2 tomaten 2 tl gedroogde tijm 2 blikjes tonijn peper en zout peterselie Bereidingswijze 1. Oven voorverwarmen op…
	Entrecote met pastinaak Ingrediënten 2 entrecotes 200 à 250 gram 1 kilo aardappelen (vastkokende) 500 gram pastinaak 2 teentjes knoflook 25 gram oude kaas 25 gram peterselie 25 gram…
	Stroganov van rund en champignons en broccoli Ingrediënten 2 el extra vergine olijfolie 200 g kastanjechampignons, gehalveerd 1 rode paprika, zaad verwijderd en in fijne reepjes gesneden 200 g broccoli,…
	Roergebakken spitskool met appel Ingrediënten 300 g grof gesneden spitskool 2 appels 1 kleine ui 1 teentje knoflook 2 eetlepels fijngehakte cashewnoten 2 eetlepels kokos 1 eetlepel olie 1 eetlepel rozijnen 1…
	Preischotel met brie en gehakt Ingrediënten 800 gram prei 1 kg aardappelen 600 gram (runder)gehakt stuk brie bakje geraspte oude kaas melk peper & zout nootmuskaat (room)boter Bereidingswijze 1. Kook de aardappelen en maak…
	Bloemkool gebakken uit de oven Ingrediënten 1 bloemkool 2-3 eetlepels olijfolie zout en versgemalen zwarte peper Bereidingswijze 1. Verwarm de oven voor op ± 200° C – Hetelucht op…
	Mangold of zilverstelen uit de oven Ingrediënten 1 kilo mangold 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook gesnipperd 3 eieren 25 gram gedroogde paddenstoelen 4 el Parmezaanse kaas paneermeel olijfolie zout en…
	Koolrabi met kerriesaus Ingrediënten 1 koolrabi 1 ui gesnipperd snufje zout olijfolie 1/2 bouillonblokje of ½ eetlepel bouillonpoeder 2 of 3 theelepels kerriepoeder 100-200ml…
	Andijvie stamppot rauw Ingrediënten 1.5 kg kruimige aardappels 25 g boter 250 g cherrytomaten 150-200 ml melk 1 teentje knoflook, uitgeperst 150 g geraspte belegen kaas 400 g…
	Koolrabisalade Ingrediënten 400 g koolrabi 100 g ui 200 g zoetzure appel 50 g amandelen 4 eetlepels olijfolie zout 1 eetlepel citroen 1 teentje knoflook Bereidingswijze 1. Schil…
	Nasi Goreng met paksoi Ingrediënten 300 gr langkorrelrijst 1 gesnipperde ui 250 gr kleingesneden kipfilet 1 krop paksoi evt. 1/2 rode paprika 2 teentjes knoflook 100 gr taugé nasikruiden 2 eetl…
	Aardappelpuree met pastinaak Ingrediënten 400 gr pastinaken600 gr aardappelen1 grote uisnuifje tijmca 1/2 dl melk1 eetl olijfoliepepernootmuskaatzout Bereidingswijze 1. Kook de aardappelen gaar in de…
	Gefrituurde bataat Ingrediënten bataat zonnebloemolie Bereidingswijze 1. Schil de bataat en snijd de knol in plakjes en eventueel in reepjes van ongeveer 3 mm…
	Prei met sambal Ingrediënten 1 ui 600 gram prei 4 stuks kemirie noten 8 theel citroensap 4 theel sambal oelek Bereidingswijze Snij de prei heel fijn…
	Witlof met avocado Ingrediënten 300g witlof 1 avocado citroensap 75g gedroogde tomaten 0,5dl sinaasappelsap zout peper 1 eetl gehakte bieslook 1 eetl gehakte…
	Zuurkool met ananas en spekworst Ingrediënten ½ ananas 300 gr zuurkool 1 theel kummel 50 gr boter 1 eetl grove mosterd 1 snufje peper 4 stuks braadworsten 8 plakjes ontbijtspek Bereidingswijze 1.…
	Macaroni met bleekselderij Ingrediënten 400g macaroni 300g bleekselderij 1 rode paprika 2 tomaten 2 teentjes knoflook 2 uien Bereidingswijze 1. Pel de uien en knoflookteentjes en snipper deze. Maak de…
	Gevulde witlof met paddenstoelen Ingrediënten 300 gr. kastanjechampignon, in stukjes 1 eetl verse peterselie, gehakt 8 stengels bosuien peper, zout 150 gr. kaas, geraspt 4 eetl olie 1 eetl suiker Bereidingswijze 1.…
	Avocadosalade met winterpostelein Ingrediënten 1 avocado citroensap 4 eetl crème fraiche 1 theel mosterd 1 teentje knoflook 3 eetl olijfolie 2 eetl azijn peper – zout 100 gr champignons 100 gr winterpostelein 1…
	Venkel met sinaasappel Ingrediënten 350 gr. venkel 1 sinaasappels 25 gr boter 1 eetl Cointreau ½ kippenbouillontablet 1 theel venkelzaad Bereidingswijze 1. Maak de venkel schoon, houd het groen apart…
	Prei-ham-kaasschotel Ingrediënten 150 gram gesneden prei 2-3 plakken ham ½ ons pittige geraspte kaas 1 groot ei of 2 kleine eitjes 60 ml room peper en…
	Winterpostelein met krokante witlofschuitjes Ingrediënten 100 gr winterpostelein of zonnebloemscheuten 3 eetlepels olijfolie 150 gr witlof 1 takje rozemarijn of ½ theel gedroogde rozemarijn 2 theel honing 75 gr…
	Stamppot van bleekselderij en banaan Ingrediënten 350 gr bleekselderij 750 gr aardappelen zout peper 1 ui 100 gr chorizo in dikke plakjes 1 banaan 25 gr boter 100 gr smeerkaas 40 gr amandelen Bereidingswijze 1. Snijd…
	Veldsla met tomaat en avocado Ingrediënten 75 gr veldsla 2 tomaat 1 theel mosterd 1 citroen 2 eetl olijfolie peper zout 1 avocado 1 ui Bereidingswijze 1. Pel en snipper het sjalotje. Was de veldsla…
	Prei-broccoli-schotel Ingrediënten 300 gram gehakt 1 broccoli 1 ui 2 prei 1 verse knoflook 500 gram aardappelpuree kerrie creme fraiche oude kaas Bereidingswijze 1. De ui aanfruiten met verse knoflook, gehakt…
	Preistamppot met venkel Ingrediënten 1kg aardappelen 500g prei 200g venkel 1 ui 1 theel venkelzaad 2 eetl olijfolie 200 ml crème fraiche 30g boter zout - peper Bereidingswijze 1. Schil de aardappelen, was…
	Andijvie op z’n Portugees Ingrediënten 100 gram pikante geraspte kaas 1 krop andijvie 3 tomaten 100 gram boter 2 kabeljauwmoten (van 250 à 300 g) 35 gram tomatenpuree 1½ eetlepel…
	Winterpostelein met romige dressing Ingrediënten 100 gr winterpostelein 1 appel, in kleine stukjes 1 knoflookteen, geperst 1 uitje, heel fijngesnipperd 3 augurken, fijngesneden olijven Dressing: 4 eieren, hardgekookt 6 eetl. olijfolie 2…
	Prei met rozijnen Ingrediënten 800 gr prei 3 eetl rozijnen 100g cashewnoten 1 theel kerriepoeder 2 eieren boter 1 dl room 4 eetl sherry peper - zout nootmuskaat Bereidingswijze 1. Maak de prei schoon,…
	Katwijkse stamppot rauwe andijvie Ingrediënten 600 gr kruimige aardappelen 400 gr andijvie 2 ansjovisfilets 1 eetl olijfolie zout nootmuskaat peper 1½ dl melk Bereidingswijze 1. Schil de aardappelen en kook ze in weinig…
	Gevulde courgette met raapjes Ingrediënten 50 ml olie ¼ eetl kaneel 1 eetl gemalen koriander 3 kruidnagels 400 gr courgettes 400 gr raapjes 1 glas rode wijn 1 ui ½ eetl gemalen…
	Shoarma met bleekselderij en kaas Ingrediënten 2 sjalotten 1 struik bleekselderij 100 gr ongezouten cashewnoten 150 gram belegen kaas 3 eetl. zonnebloemolie 400 gram shoarmareepjes 1 eetl. kerriepoeder 2 eetl. blanke…
	Gebakken bloemkool met kokos Ingrediënten 1 bloemkool 2 uien 1 eetl kerriepoeder 2 theel gedroogde provencaalse kruiden 1 laurier blad 4 cm. verse gember, in stukjes 1 theel kaneel 100 g…
	Rode bietenshake Ingrediënten 1 gekookte rode biet 4 dl karnemelk vers gemalen peper zout Bereidingswijze Snij de gekookte bietjes in stukjes. Pureer de stukjes biet met de…
	Spinaziesalade met avocado, bietjes en bacon Ingrediënten verse spinazie 4 plakjes bacon 1/3 rijpe avocado gekookte bietjes (koud) 1 ei Saus 2 eetl olijfolie 1 eetl azijn dessertlepel honing theelepel Dijon mosterd zout en peper Bereidingswijze 1. Maak…
	Auberginesalade ingrediënten 6-8 mooie blaadjes kropsla (½ krop) 1 aubergine van ± 250 g 50 g verkruimelde geitenkaas. 1 eetl olijfolie zout 2 eetl geroosterde pijnboompitten Voor…
	Gegratineerde ciabatta met ratatouille Ingrediënten 2 stuks ciabatta 1 aubergine 2 tomaten 3 teentjes knoflook 1 ui 1 rode paprika zout en peper 1 eetl gehakte peterselie 4 blaadjes basilicum 150 gram geraspte…
	Hete komkommer Ingrediënten 1 komkommer 2 tenen knoflook uit de knijper 1 eetl geraspte gember 3 rode pepertjes 1 eetl ketjap 3 eetl suiker 2 eetl azijn 1 eetl…
	Sinaasappelsalade Ingrediënten 4 (bloed)sinaasappels 3 eetl honing 2-3 dunne plakjes verse gember 1 borrelglas sinaasappel-likeur scheutje citroensap wat blaadjes munt Bereidingswijze 1. Schil de sinaasappels dik zodat…
	Waspeen met gember en komijn Ingrediënten 400g worteltjes zout 40g boter 1 eetl citroensap 2 theel honing ½ theel komijn-zaadjes 1 cm gember gehakte peterselie Bereidingswijze 1. Maak de worteltjes schoon en schrap deze.…
	Chili sin carne Ingrediënten 1 ui 1 rode paprika 1 rode chilipeper 100 gram mais 400 gram nierbonen 200 gram tomaten 2 el…
	Witlofschotel Ingrediënten 400 gram witlof 300 gram aardappelen 200 gram hamlappen 80 gram geraspte kaas 100 ml kookroom 20 gram boter 2 eieren Bereidingswijze 1. Verwarm de oven…
	Zoete aardappelkoekjes met broccoli en zalm Ingrediënten 400 gram zalmfilet 800 gram broccoli 4 zoete aardappelen 2 lente-uitjes 2 el bloem 2 el olijfolie 2 el sojasaus Bereidingswijze 1.…
	Rucola-basilicumstamppot Ingrediënten 500 gram aardappelen 1 courgette 1 bol mozzarella 150 gram cherrytomaten 10 gram basilicum 75 gram rucola 2 el olijfolie 100 ml melk Bereidingswijze 1. Schil de…
	Oosterse auberginecurry met paksoi en cashewnoten Ingrediënten 350 gram zilvervliesrijst 2 uien 1 rode peper 100 gram gember 1 limoen 2 aubergine 1 paksoi 250 ml kokosmelk 1 el zonnebloemolie 1 groentebouillonblokje 4…
	Kip kerrie met sperzieboontjes en taugé Ingrediënten 200 gram rijst 1 paprika 75 gram taugé 200 gram kipfilet 2 tl kerriepoeder 80 ml slagroom 200 gram sperziebonen 1 el olijfolie 70 ml water 2 el…
	Wokgroenten met aardappelpuree en tartaar Ingrediënten 100 gram kastanjechampignons 1 courgette 2 winterwortelen 400 gram aardappelen 200 gram tartaar 1 tl paprikapoeder 20 gram boter 2 el olijfolie 80 ml melk Bereidingswijze 1. Breng…
	Aardappel-groente curry met gekookte eieren Ingrediënten 2 uien 800 gram aardappelen 50 gram groene curry pasta 500 gram bloemkool 200 gram doperwten 200 ml kokosmelk 4 eieren 2 handjes koriander 2 Eetlepels olijfolie 20ml…
	Banaan-aardbeienijs Ingrediënten 3 rijpe bananen 8 aardbeien 4 cacao nibs Bereidingswijze 1. Pel de banaan en snijdt deze in dunne plakjes. Leg de banaan in…
	Broccolisoep met bleekselderij Ingrediënten 1 broccoli 1 ui 2 tenen knoflook 3 stengels bleekselderij Creme Fraiche Bereidingswijze 1. Snijd de broccoli, ui, knoflook en bleekselderij in stukken. 2. Verhit…

Huidige afdeling:

Er zijn 88 recept(en) gevonden.

Soort gerecht

Extra