Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00
Ingrediënten
Bereidingswijze
1. Verwarm de olie in de soeppan op middelmatig vuur. Fruit de ui tot deze zacht en glazig is. Kerriepoeder erdoor roeren. Voeg de stukjes wortels toe en roer de kerriepoeder er goed door.
2. Schenk de bouillon erbij en laat de soep ongeveer 20 minuten zachtjes koken tot de wortels zacht zijn.
3. Pureer de soep met behulp van een staafmixer tot een gladde massa. Met brood en franse kaas erbij een heerlijke maaltijdsoep.