Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Huidige afdeling:

Piadina met Spinazie

Piadina met Spinazie
Lunch 2 porties
Aantal porties:
2

Ingrediënten

  • 4 piadina's 
  • 2 tomaten, in plakjes
  • 1/2 mozzarella in plakjes
  • 100 gr spinazie
  • 75 gr ricotta
  • basilicum
  • pepet en zout
  • olie, om in te bakken

 

Bereidingswijze 

1. Verwarm een drupje olie in de pan en laat hierin de spinazie slinken. Laat uitlekken dep het overtollige water eruit.

2. Meng de spinazie, ricotta, basilicum, peper en zout met elkaar. Verdeel over een piadina, leg de plakjes mozzarella en tomaat erop en dek af met de andere piadina.

3. Bak om en om aan beide kanten goudbruin en knapperig. Herhaal dit en maak zo nog een piadina. 

4. Snijd doormidden en geniet van je overheerlijke lunch!

Ingredienten

  Laden…