Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00
Ingrediënten
Bereidingswijze
1. Korianderzaad vijzelen of malen in een pepermolen.
2. Gehakt mengen met koriander, zout en siroop. Balletjes draaien en bakken in olijfolie.
3. Bladeren van de mangold los trekken, wassen en in smalle stukjes snijden.
4. Sesamolie verwarmen in brede hapjes pan of wok.
5. Mangold 3 à 5 minuten roerbakken op een middelhoog tot hoog vuur. Eventueel zout toevoegen.
6. Lekker met wortelsalade en rijst.