In uiensaus gegaarde hamburger met witlof en gekookte rijst

Ingrediënten

• 4 hamburgers
• 4 uien
• 500 gram witlof
• rijst
• olie
• azijn
• peper en zout
• eventueel ingeblikt fruit

Bereidingswijze

1. Snij de hamburger in dikke repen van 1 cm breed bij 3 cm lang.

2. Bak de uien gaar in een pan. Zodra het gaar is, voeg je het vlees een minuut of 5 bij de ui.

3. Snij de witlof (en vermeng het eventueel met wat ingeblikt fruit).

4. Breng de witlof op smaak met wat olie, azijn, zout en peper. Kook de rijst