Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Huidige afdeling:

Mijn Winkelmandje
Uitleg

Je hebt niets in je winkelwagen.

Gevulde eitjes met avocado

Gevulde eitjes met avocado
Tussendoor 4 porties 15 minuten voorbereiden 15 minuten bereiden
Voorbereidingstijd:
15 minuten
Kooktijd:
15 minuten
Totale tijd:
30 minuten
Aantal porties:
4

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 1/2 avocado
  • 1 el mayonaise
  • 1 tl citroensap
  • cherrytomaten, in kwarten
  • snuf peper en zout
  • bieslook

 

Bereidingswijze

1. Breng een pan met water aan de kook en kook de eieren in 8-10 minuten hard.Spoel ze vervolgens af met koud water. Pel de eieren en snijd ze doormidden. Lepel de eidooier eruit. 

2. Pureer de avocado en de eidooiers met een vork of keukenmachine en breng op smaak met de peper en zout, de mayonaise en het citroensap.

3. Schep het avocadomengsel in de gehalveerde eieren en maak af met een kwartje tomaat en wat verse bieslook. Eet smakelijk!

 

 

 

Ingredienten

  1. Biologische Avocado Hass (per 2 stuks uit Peru)
  2. Biologische Cherry Tomaten (250 gram)
  3. Biologische Citroen (500 gram uit Spanje)

    Biologische Citroen (500 gram uit Spanje)

    Normale prijs:   3,59

    Special Price   2,75

  4. Biologische Eieren Demeter (6 stuks)

    Biologische Eieren Demeter (6 stuks)

      3,89
  Laden…