Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Huidige afdeling:

Aubergine ratatouille met kikkererwtenpasta

Aubergine ratatouille met kikkererwtenpasta
Hoofdgerecht 4 porties 15 minuten voorbereiden 20 minuten bereiden
Voorbereidingstijd:
15 minuten
Kooktijd:
20 minuten
Totale tijd:
35 minuten
Aantal porties:
4

Ingrediënten

  • 2 aubergines
  • 2 uien
  • 4 tomaten
  • bleekselderij
  • 1 courgette
  • pastasaus
  • peper & zout
  • soja saus (zout)
  • kruiden naar smaak (paprikapoeder, kerriepoeder...)
  • kikkererwtenpasta
  • olijfolie

Bereidingswijze

1. Kook de kikkererwtenpasta beetgaar.

2. Snijd ondertussen de groentes. Verhit de olijfolie in de pan en fruit de uien. Voeg geleidelijk de andere groentes toe.

3. Voeg de kruiden, een scheutje soyasaus en de pastasaus toe. En maak het gerecht af volgend jouw eigen smaak :). En smullen maar!

 

Ingredienten

  Laden…