Noedels met sperziebonen

Een smakelijk en kleurig vegetarisch wokgerecht!
In een handomdraai op tafel.

Basilicum van Green Fresh (Rijnsburg)

Heerlijke verse kruiden van Green Fresh. Deze week basilicum in het pakket. Probeer ook de verse munt, rozemarijn, dille en peterselie!

Basilicum heeft een kruidige smaak, maar toch met een zoet aroma. Het wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en bij tomaatgerechten gebruikt.

Schorseneren, een smaakvolle 'vergeten groente'

van Jan en Sam van Geffen (Arenosa, Lelystad)

Schorseneren zijn lange dunne wortels met een bruine schil. De smaak lijkt op die van asperges. Schorseneren worden daarom ook wel armeluisasperges genoemd. Echter hebben ze nog meer namen, zoals zwarte wortel, keukenmeidenverdriet, winterstaaf of winterasperge.

Schorseneren, een smaakvolle 'vergeten groente'

van Jan en Sam van Geffen (Arenosa, Lelystad)

Schorseneren zijn lange dunne wortels met een bruine schil. De smaak lijkt op die van asperges. Schorseneren worden daarom ook wel armeluisasperges genoemd. Echter hebben ze nog meer namen, zoals zwarte wortel, keukenmeidenverdriet, winterstaaf of winterasperge.

Spiraaltaart met pastinaak, wortel en aubergine

Een heerlijke overschotel in herfstkleuren!

Een gezond ontbijtje met havermout en cacao!

Zin in een lekker gezond, voedzaam en toch licht ontbijtje? Pak een kom en gooi alles erin, hoe makkelijk wil je het hebben! Met glutenvrije havermout en rauwe cacao.

Pompoen, een gezonde, veelzijdige Herfstgroente.

Deze week geleverd door onze teler BioRomeo (Ens)

Als decoratie maar vooral om op te eten!

Fusilli met kikkererwten en koriander

 Zonder gluten en met heel veel smaak!

Verwen je huisdier op 4 oktober met heerlijke biologische diervoeding van EKONOOM

Op 4 oktober geef je je hond een lekker bot, je kat lekkere biologische vispate of brokjes of je konijn een dikke knuffel :).  Dan is het namelijk dierendag! Die dag is niet zomaar gekozen. Ook EKONOOM zet op deze dag alle dieren in het zonnetje!

Brownie met hazelnootmeel

Lekker voor bij de koffie of als lekkernij tussendoor. De kids weten er ook wel raad mee!