Hulp nodig? Bel Ekonoom via 050 - 3017166.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Persoonlijk en dichtbij in Groningen en Drenthe
Dagvers vaak direct van de boer
GRATIS gekoelde bezorging
Afdelingen
Mijn Winkelmandje
Uitleg

Je hebt niets in je winkelwagen.

Navigatie
Herkomst
  1. Nederland (27)
  2. Overige landen (5)
Allergieinformatie
  1. geen koemelk (20)
  2. geen kristalsuiker (34)
  3. geen tarwe (54)
  4. geen zout (42)
  5. glutenvrij (55)
  6. lactosevrij (18)
  7. veganistisch (7)
  8. vegetarisch (58)
  • GRATIS BEZORGING
  • Uniek: EKOpunten
    2,5% korting (bij bestelling vanaf €60,-)
  • Klanten geven ons een 8,7
  • Geef een REVIEW van dit artikel en verdien 3 EKOpunten (€ 0,75)
    Na goedkeuring, minimaal 10 woorden gebruiken s.v.p.

Huidige afdeling:

Toetjes

Op deze pagina vind je al onze biologische toetjes. Ontdek hier al onze verschillende soorten biologische yoghurt, vla, kwark en sojadesserts. Ook hebben we een heerlijke biologische chocolademousse en tiramisu in ons assortiment. Deze toetjes zijn niet alleen lekker voor na het eten maar ook heerlijk als tussendoortje.

 

Zoek je een specifiek toetje? Gebruik dan de zoekfunctie en je vindt het product snel.

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Biologische toetjes

Onze biologische toetjes zijn gemaakt van biologische soja of melk. Alle sojaproducten in onze online winkel zijn biologisch en duurzaam geteeld. Niet-duurzaam geteelde soja zorgt in de wereld voor verwoestijning en ontbossing. Het is daarom wel zo fijn om biologische sojaproducten te kopen. We hebben in ons assortiment plantaardige vervangers voor alle soorten zuivelproducten. 

De biologische melk in ons aanbod aan toetjes is afkomst van koeien die zoveel mogelijk buiten hebben gegrazen in weilanden die niet bespoten zijn met chemische bestrijdingsmiddelen en die niet bemest zijn met kunstmest. In de stallen hebben ze voldoende ruimte waarin ze biologisch voer krijgen, zonder genetisch gemodificeerde bestandsdelen, dat bij voorkeur verbouwd is op eigen terrein. Ook krijgen de koeien geen preventieve antibiotica tegen bijvoorbeeld uierontsteking. De koeien leven en eten dus zo natuurlijk mogelijk! Biologisch melk wordt verwerkt in allerlei toetjes, zoals yoghurt, kwark en vla.

Wat is yoghurt?

Yoghurt is een heerlijk toetje in combinatie met honing en walnoten of vers fruit. Het is een melkproduct dat bestaat uit melk en melkzuur. Melkzuur wordt gemaakt van yoghurtcultuur. Dit zijn melkzuurbacteriën. Om yoghurt te maken wordt melk eerst gepasteuriseerd en verwarmd. Hieraan worden vervolgens melkzuurbacteriën toegevoegd. De bacteriën zorgen na 4 tot 16 uur ervoor dat melksuikers omgezet worden in melkzuur. Na dit fermentatieproces ontstaat er heerlijke yoghurt dat geschikt is voor consumptie.

Plattekaas

Een toetje dat lijkt op yoghurt is kwark. Kwark is daarentegen niet een verdikte versie van yoghurt. Het is namelijk hele verse kaas. Het wordt namelijk, net als kaas, gemaakt van melk, (vegetarisch) stremsel en melkzuurbacteriën. In België wordt het daarom ook wel plattekaas genoemd. Kwark is naturel lekker maar je kan er ook heerlijke cheesecakes van maken.

Vla

Nog een typisch Nederlands toetje is vla. Het een zuivelproduct dat lijkt op pudding maar dan iets vloeibaarder. Vla wordt gemaakt van gekookte melk met custard of een mengsel van maïzena, eieren en vanille. We hebben in onze online winkel vla met vanille en chocoladesmaak. Ook verkopen vla op basis van soja. Dit zijn onze sojadesserts.

Zelf desserts maken

Naast bovenstaande zuivelproducten hebben we ook luxe toetjes in ons assortiment, zoals chocolademousse, tiramisu en tartufo. Deze heerlijke desserts kan je natuurlijk ook zelf maken! Op onze receptenpagina vindt je recepten voor heerlijke toetjes. We hebben recepten voor choco-mouse, skyr-cheesecake, crème brûlée en nog veel meer! Ben je nieuwsgierig geworden? Bekijk dan hier onze receptenpagina of ontdek hierboven onze biologische toetjes.

 

  Laden…