NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00
Onze eigen teelt, vers van dichtbij.
Wij telen op natuurinclusieve wijze, zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen.
Het biologisch keurmerk is onderweg, we zijn momenteel "in omschakeling".
De knoflook is een echte smaakmaker en beroemd en berucht tegelijk vanwege zijn doordringende aroma. Al vanaf rond de oudheid wordt het gebruikt. Knoflook is familie van de uien en rijk aan vluchtige aromastoffen.Diverse onderzoeken hebben de helende werking al aangetoond, zo helpt het bij de bestrijding van infecties, is het cholestorol verlagend en verlaagt het de kans op diverse soorten kanker.
Deze vers geoogst jonge knoflook is heerlijk als garnering in soepen, salades, roerbakgroenten, rijstschotels. Ook lekker in bijvoorbeeld een room-kwarksaus bij nieuwe aardappelen. Zowel het bolletje als het loof is in zijn geheel te gebruiken.
Herkomst | Nederland |
---|---|
Allergieinformatie | geen koemelk, geen kristalsuiker, geen tarwe, geen zout, glutenvrij, lactosevrij, veganistisch, vegetarisch |