Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 06 - 40946233 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00
Deze groente ziet er uit als supergrote paksoi (in zijn geheel) of als snijbiet. Mangold komt voor in de kleuren wit/groen, rood en geel.
Mangold wordt ook wel zilversteel genoemd en kan rauw in een salade gegeten worden, maar doet het ook goed als een vervanging van spinazie in roerbak of stoofschotels.
Het slinkt veel minder dan spinazie. Ook de stelen kunnen gegeten worden.
Herkomst | Overige landen |
---|---|
Allergieinformatie | geen koemelk, geen kristalsuiker, geen tarwe, geen zout, glutenvrij, lactosevrij, veganistisch, vegetarisch |