Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
 

Je hebt niets in je winkelwagen.

Skip to Main Content »

Persoonlijk en dichtbij in Groningen en Drenthe
Dagvers vaak direct van de boer
GRATIS gekoelde bezorging
Afdelingen
Mijn Winkelmandje
Uitleg

Je hebt niets in je winkelwagen.

  • GRATIS BEZORGING
    in (groot deel van) Groningen&Drenthe
  • Uniek: EKOpunten
    2,5% korting (bij bestelling vanaf €60,-)
  • Klanten geven ons een 9,0
  • Geef een REVIEW van dit artikel en verdien 3 EKOpunten (€ 0,75)
    Na goedkeuring, minimaal 10 woorden gebruiken s.v.p.

Huidige afdeling:

.Pompoen Patisson (per stuk 800-1500 gram, EKONOOM Groenteteelt, Noordwolde GN)

.Pompoen Patisson (per stuk 600-1000 gram, EKONOOM Groenteteelt, Noordwolde GN)

Normale prijs:   3,49

Special Price   2,49

Beschikbaarheid: In voorraad

Omschrijving

Details

Onze eigen teelt, vers van dichtbij.
Wij telen op biologische wijze, maar (nog) zonder keurmerk.
De kosten hiervoor zijn voor onze kleinschalige teelt te hoog. 

Patisson is een schotel achtige, aan de rand vaak gelobde, vrucht. Ze is een pompoensoort en kan wit, geel of groen van kleur zijn. Het vruchtvlees lijkt het meest op die van een courgette, echter de schil blijft hard bij het koken. Alleen van zeer jonge patisson kun je de schil eten. Dit maakt dat patisson heel geschikt is om te vullen. Snijd een dekseltje uit de patisson en verwijder het zaad met een lepel. Patisson en dekseltje (niet erop, maar er naast) op een groentemandje (stoommandje) of schoteltje in een pan met een bodempje water zetten en het vruchtvlees in ongeveer 10 minuten gaar stomen. Je kunt de patisson door zijn neutrale smaak, net als courgette, met van alles vullen. Geschild en in stukjes gesneden is patisson lekker in allerlei stoofschotels of soepen. Vanwege de harde schil kun je patisson wel een aantal weken bewaren.

Extra productinformatie

Overig

Herkomst Nederland
Allergieinformatie geen koemelk, geen kristalsuiker, geen tarwe, geen zout, glutenvrij, lactosevrij, veganistisch, vegetarisch
avaiable in the app store available in the play store
  Laden…