Hulp nodig? Mailtje naar Peter.
NL-BIO-01 Advies of hulp nodig? Bel 050 - 3017166 ma t/m vr van 08.00 tot 17.00
Volle kwark wordt verkregen door aangezuurde melk, vermengd met een heel klein beetje vegetarisch stremsel, door te laten zuren in een melktank. Na 24 uur wordt de zure massa in bakken met doeken gepompt, waardoor de wei door de doeken loopt en de kwark achterblijft in de doeken. De kwark wordt glad gemengd en afgevuld in bekers van 250 en 500 gram.
Deze volle kwark is afkomstig van Waddenmax. Lees hier meer over Waddenmax en hun werkwijze!
Herkomst | Nederland |
---|---|
Ingrediënten | Volle melk* , vegetarisch stremsel, zuursel.* =biologisch |
Allergieinformatie | geen kristalsuiker, geen tarwe, geen zout, glutenvrij, vegetarisch |