EKOnoom nieuwsoverzicht
DONDERDAG 2 FEBRUARI 2012
Biologisch boeren levert beter voedsel op
De Consumentenbond heeft in een onderzoek naar probleembacteriën in kipfilet een direct verband gelegd tussen de manier van dieren houden en de kwaliteit van het geproduceerde voedsel. Biologische kipfilet komt als beste uit de test.
De Consumentenbond onderzocht twintig monsters van
DINSDAG 24 JANUARI 2012
De plantaardige biologische landbouw
Wikipedia zegt: Biologische landbouw en voeding is een verzamelnaam voor landbouwmethoden en voedingsmiddelen die voldoen aan bepaalde eisen op het gebied van milieu, natuur en landschap, het welzijn van dieren en productiemethoden. In Nederland wordt ook het woord ecologisch gebruikt en de
WOENSDAG 18 JANUARI 2012
Nieuwe wet voor etiket op voeding
3 december 2011
Sinds 13 december is een nieuwe Europese wet voor etikettering van voedingsmiddelen van kracht. De wet 'Verstrekking voedselinformatie aan consumenten' verplicht ook Nederlandse fabrikanten om op het etiket van een product een aantal nieuwe zaken
DONDERDAG 12 JANUARI 2012
Bovenstebeste biologische Agria piepers!
Aardappelen zijn een basisingrediënt in de Nederlandse keuken. Het ras Agria is populair ras in de biologische sector. De plant heeft veel loof en veel loof betekent automatisch minder ruimte voor onkruid. Daarnaast kent de agria een lange kiemrust. Dat betekent dat de
DINSDAG 10 JANUARI 2012
Profiel van een leverancier: De Sterke Akkers te Dalen
‘De Sterke Akkers’ is een gemengd biologisch bedrijf in Dalen. Boer en boerin Herman en Alberta hebben ruim 500 melkschapen, een zorgboerderij, groenteteelt en een boerderijwinkel. Het bedrijf wordt gerund met hulp van stagiaires en deelnemers van de zorgboerderij. De
Verantwoording
Hoewel deze pagina met de grootste zorgvuldigheid is samengesteld en up-to-date wordt gehouden, is EKOnoom op geen enkele manier aansprakelijk voor per abuis weergegeven foutieve of onjuiste informatie. Voor vragen kunt u contact opnemen met: info@ekonoom.nl.
Deze pagina op Internet: http://www.ekonoom.nl/nieuws.asp